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Page mise en ligne le 7 novembre 2011
Four PHOENIX Dernière mise à jour : aujourd'hui Après avoir eu la chance d'une météo clémente pour la première partie de mon jeu de Lego en plein air, je suis depuis un mois aux intempéries; sans parler d'Alain qui fait rien qu'à trainer je ne sais où (avec je ne sais pas qui). J'aurai tout de même profité des fêtes de fin d'année pour rester au chaud et faire les plans d'un abri pour couvrir mon beau tas de briques. Je pense démarrer dès cette semaine en coulant des plots pour les poteaux mais il risque tout de même de se passer un bon mois, peut-être deux, avant que je puisse travailler sur ce four sans avoir à regarder toutes les cinq minutes la grenouille dans son bocal. A bientôt donc, avec tout de même entre temps, des photos de ce nouveau chantier de charpente pour ceux qui veulent me surveiller et voir si je reste un fumiste motivé.
Bizoux Jean
La construction d'un four à bois que je n'aurais pas eu le courage d'entreprendre si Alain Selvon n'était pas venu m'emmerder deux fois par semaine pour que je me remette au boulot.
Après l'abandon du projet MarcAntoine, je repars cette fois-ci sur la base du petit four Phoenix du CNIFOP à St Amand en Puisaye. L'achitecture intérieure est la même mais au lieu d'avoir une épaisse paroi de deux rangs de briques lourdes, j'adopte la stratégie de l'oignon avec trois couches minces : Un rang de briques réfractaires lourdes, une couche intermédiaire isolante et un rang de briques rouges ordinaires. Ceci, d'une part pour diminuer l'inertie thermique, mais aussi car, bêtement, j'ai distribué une partie des briques réfractaires prévues pour MarcAntoine.(bon d'accord, ce sont de bons copains qui en ont profité (mais tout de même)). Pour l'alandier, au lieu de construire une voûte classique en briques, je mets à profit de grands éléments réfractaires à ma disposition (merci tonton). Sur la page Wikipédia "Fours à bois (céramique)" apparaissent les termes associés de "
four Phoenix à récupération" mais je n'ai trouvé nulle part ailleurs trace de cette récupération de chaleur sur ce type de four (si vous avez des infos...). Aussi sans aucune certitude de succès, je prévois une récupération de chaleur avec deux conduits de préchauffage d'air dans la cheminée débouchant à l'entrée de l'alandier. Je mise sur le fait que le tirage de la cheminée m'évitera de mettre une soufflerie (j'y crois très fort). Je prends pour essais l'option post-combustion qui j'espère augmentera la température des conduits d'air par combustion des gaz imbrûlés (j'y crois un peu moins fort).
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Courant décembre entre 2 averses, je poursuis la réduction
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